L’american bar del Caveau

è un ritrovo sociale

curato nei minimi dettagli.

L’offerta al pubblico è dettata da un concetto molto semplice

basato sulla scelta di prodotti ricercati e

su una miscelazione semplice ma di qualità.

Un buon superalcolico, il succo e la scorza di un agrume fresco,

uno sciroppo fatto in casa…

a volte bastano anche pochissimi elementi per rendere

un drink un’esperienza unica nel suo genere.

L’obbiettivo giornaliero è l’esaltazione dei 5 sensi,

 soprattutto vista, olfatto e gusto.

L’obbiettivo finale è ancora più semplice, quasi “old school”:

farsi due chiacchiere tra amici,

conquistare una donzella davanti a una bottiglia di vino,

buttarsi i problemi quotidiani alle spalle e non pensarci,

almeno per una sera.

Ampio ed accogliente, il ristorante è intriso di natura:

legno, piante e tonalità di verde dominano l’atmosfera,

unica nel suo genere.

Il nostro personale qualificato

sarà felice di accoglierti per cene riservate,

comunioni, matrimoni, compleanni,

meeting di lavoro ed eventi sociali in genere.

L’offerta è basata su piatti della tradizione pugliese rivisitati

in chiave moderna,

sia di terra che di mare.

Il menù è versatile e adatto a qualunque target,

dalla pura ristorazione a una scelta più easy

come un panino o un’insalata.

Sia il menù “Solido” che quello “Liquido”,

carta vini compresa, cambiano stagionalmente,

mantenendo un’unica costante:

qualità della materia prima.